Conserviamo le tradizioni

Azienda Scalzo produce e conserva per voi i prodotti della nostra terra.

I frutti del lavoro e dei raccolti della nostra terra sono conservati seguendo le ricette tradizionali della nostra famiglia. Dal 1973, fedeli alle ricette della signora Carmelina e sotto la sua attenta supervisione, produciamo le nostre conserve.

Innovazione nella nostra azienda vuol dire riscoperta dei metodi di conservazione tradizionali, evitando da sempre l’uso di conservati e addensanti.