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Die Rote Zwiebel von Tropea IGP ist ein Symbolprodukt der kalabrischen Tradition mit Ursprüngen, die über 2000 Jahre zurückreichen. An der Küste der Götter angebaut, ist diese Zwiebel bekannt für ihre intensive rote Farbe, ihren süßen Geschmack und ihre wohltuenden Eigenschaften. Bei Scalzo Conserve di Calabria verarbeiten wir diesen Schatz mit traditionellen Methoden und bieten eine Reihe von hochwertigen Produkten an. Entdecken Sie die Geschichte, die Eigenschaften und die vielseitigen kulinarischen Anwendungen dieser gastronomischen Spitzenleistung.