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Descubre el mapa de los productos típicos de Calabria, desde las clementinas de Corigliano Rossano hasta las cebollas de Tropea, pasando por el cidro de Santa Maria del Cedro y los hongos del Apenino calabrés. Cada zona de Calabria cuenta una historia de excelencia agrícola y tradición culinaria.
La Cebolla Roja de Tropea IGP es un producto símbolo de la tradición calabresa, con orígenes que se remontan a más de 2000 años. Cultivada a lo largo de la Costa de los Dioses, esta cebolla es conocida por su color rojo intenso, sabor dulce y propiedades beneficiosas. En Scalzo Conserve di Calabria, transformamos este tesoro con métodos tradicionales, ofreciendo una gama de productos de alta calidad. Descubre la historia, las características y las versátiles aplicaciones culinarias de esta excelencia gastronómica.
