Εξαιρετική μαρμελάδα βύσσινου

Προϊόν μακράς διαρκείας

Μόνο φρούτα και ζάχαρη, αποξηραμένα με φωτιά

Χωρίς συντηρητικά, χρωστικές ή χημικά πηκτικά

 
Τιμή: €7,10 EUR Τιμή καταλόγου:

Η Μαρμελάδα Amarena μας είναι ένα γνήσιο και νόστιμο προϊόν, φτιαγμένο με μόνο δύο συστατικά: φρέσκες amarena και ζάχαρη.

Οι μαρμελάδες μας παρασκευάζονται με την παραδοσιακή μέθοδο, χωρίς την προσθήκη πηκτικών που αυξάνουν την ποσότητα νερού στη μαρμελάδα. Χρησιμοποιούμε μια διαδικασία αργού στεγνώματος με φωτιά για να διατηρήσουμε την ένταση της γεύσης και τη φυσική υφή του φρούτου.

Αυτή η μαρμελάδα παρασκευάζεται με άγριες amarena της ποικιλίας Silana, αποτυπώνοντας την έντονη γεύση και τη φυσική γλυκύτητα των amarena.

PayPal, 3 δόσεις Klarna, 3 δόσεις Ασφαλείς πληρωμές Παράδοση – IT 24/48 ώ. • ΕΕ 7–10 ημέρες Δωρεάν αποστολή – από 29 € (IT)
Φόροι συμπεριλαμβάνονται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την πληρωμή.
Εξαιρετική μαρμελάδα βύσσινου
€7,10 EUR

Πληροφορίες για Εξαιρετική μαρμελάδα βύσσινου

Αμαρένε, Ζάχαρη. Χρησιμοποιημένα φρούτα 65γρ. Για 100 γρ

 

Σε 100 γρ μαρμελάδας Amarena βρίσκουμε:

  • Ενέργεια: 305kcal/ Kj 1275
  • Πρωτεΐνες 4 γρ
  • Υδατάνθρακες 71 γρ
  • εκ των οποίων Σάκχαρα 66 γρ
  • Λίπη 0,6 γρ
  • εκ των οποίων Κορεσμένα γρ
  • Διαιτητικές ίνες 7 γρ
  • Αλάτι 0,012 γρ.

Έλα Χρήση:

Μια νόστιμη μαρμελάδα για άλειμμα σε ψωμί, μπισκότα ή τάρτες για ένα νόστιμο πρωινό ή σνακ. Ρίξ’ την πάνω σε γιαούρτι, παγωτά ή panna cotta. Ιδανική και για την παρασκευή γλυκών, όπως τάρτες ή cheesecake. Πρόσθεσε μια κουταλιά σε κοκτέιλ ή smoothies.

Τάρτα με Μαρμελάδα Amarena

Συστατικά:

  • 300γρ αλεύρι
  • 150γρ κρύο βούτυρο, κομμένο σε κύβους
  • 100γρ ζάχαρη
  • 1 ολόκληρο αυγό
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 βαζάκι Μαρμελάδα Amarena

Εκτέλεση:

Παρασκευή της Ζύμης:
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακάτεψε το αλεύρι με τη ζάχαρη και μια πρέζα αλάτι.

Πρόσθεσε το κρύο βούτυρο σε κύβους και ζύμωσε με τις άκρες των δαχτύλων μέχρι να γίνει ένα μείγμα σαν άμμος.

Πρόσθεσε το ολόκληρο αυγό και τον κρόκο, ανακατεύοντας μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής ζύμη. Αν χρειαστεί, πρόσθεσε λίγο κρύο νερό.

Φτιάξε μια μπάλα με τη ζύμη, τύλιξέ την με μεμβράνη και άφησέ την να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.

Παρασκευή της Βάσης:

Προθέρμανε το φούρνο στους 180°C. Άπλωσε τα 2/3 της ζύμης σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια σε πάχος περίπου 0,5 εκ.

Στρώσε τη ζύμη σε ταψί για τάρτες, κόβοντας το περίσσευμα στις άκρες.

Γέμιση της Τάρτας:
Ρίξε τη Μαρμελάδα Amarena πάνω στη βάση της τάρτας και άπλωσέ την ομοιόμορφα.

Διακόσμηση και Ψήσιμο:
Με την υπόλοιπη ζύμη, άπλωσε και κόψε λεπτές λωρίδες.

Τοποθέτησε τις λωρίδες πάνω από τη μαρμελάδα σχηματίζοντας πλέγμα.

Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο για 25-30 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσει η τάρτα.

Σερβίρισμα:
Άφησε την τάρτα να κρυώσει εντελώς πριν την κόψεις και τη σερβίρεις.

Συμβουλές:

  • Για μια επιπλέον γεύση, μπορείς να προσθέσεις μια πασπαλιά ζάχαρης άχνης πάνω στην τάρτα πριν το σερβίρισμα.
  • Αυτή η τάρτα είναι υπέροχη μόνη της ή συνοδευόμενη από μια μπάλα παγωτό βανίλια.

Τρόπος Διατήρησης: Αυτό το προϊόν μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι το άνοιγμα. Μόλις ανοιχτεί, συνιστάται να φυλάσσεται στο ψυγείο για να διατηρηθεί η φρεσκάδα και να παραταθεί η διάρκεια ζωής του.

Αλλεργιογόνα

Consulta la lista ingredienti qui sopra.

Per domande specifiche sugli allergeni scrivici a info@scalzo.it o chiamaci allo 0984 965588.