Αυθεντικό πέστο

με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Χωρίς συντηρητικά και χημικά χρωστικά

 
Τιμή: €4,70 EUR Τιμή καταλόγου:

Το Αυθεντικό μας Pesto, η καλαβρέζικη παραλλαγή του παραδοσιακού pesto, παρασκευάζεται με φρέσκα φύλλα βασιλικού (50%), εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αμύγδαλα, ντομάτα, τυρί πεκορίνο, πιπεριά τσίλι, αλάτι και σκόρδο.

Αυτό το pesto προσφέρει μια έκρηξη πλούσιων και αρωματικών γεύσεων, με μια πικάντικη νότα χαρακτηριστική της Καλαβρίας. Ιδανικό για να συνοδεύσει ζυμαρικά, να εμπλουτίσει μπρουσκέτες ή να συνοδεύσει πιάτα με κρέας και ψάρι, το αυθεντικό μας pesto είναι τέλειο για όσους αναζητούν μια αυθεντική και ζωντανή γεύση της καλαβρέζικης παράδοσης.

PayPal, 3 δόσεις Klarna, 3 δόσεις Ασφαλείς πληρωμές Παράδοση – IT 24/48 ώ. • ΕΕ 7–10 ημέρες Δωρεάν αποστολή – από 29 € (IT)
Φόροι συμπεριλαμβάνονται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την πληρωμή.
Αυθεντικό πέστο
Ναι €4,70 EUR

Πληροφορίες για Αυθεντικό πέστο

Φύλλα βασιλικού 50%, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αμύγδαλα, ντομάτα, τυρί πεκορίνο, πιπεριά τσίλι, αλάτι, σκόρδο.

Σε 100 γρ Pesto Genuino βρίσκουμε:

  • Ενέργεια: 1995 kJ / 477 kcal
  • Λίπη: 45 γρ
  • εκ των οποίων κορεσμένα 9 γρ
  • Υδατάνθρακες: 5 γρ
  • εκ των οποίων σάκχαρα 2 γρ
  • Πρωτεΐνες: 13 γρ
  • Διατροφικές ίνες: 2,5 γρ
  • Αλάτι: 0,983 γρ

Ζυμαρικά με αυθεντικό καλαβρέζικο πέστο

Συστατικά:

  • 400γρ ζυμαρικά (κατά προτίμηση linguine ή trofie)
  • 4 κουταλιές της σούπας αυθεντικό καλαβρέζικο πέστο
  • 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
  • 1 ώριμη ντομάτα, κομμένη σε κύβους
  • 50γρ ψημένα αμύγδαλα, χοντροκομμένα (προαιρετικά)
  • Τριμμένο τυρί πεκορίνο, κατά βούληση
  • Αλάτι κατά βούληση
  • Φύλλα φρέσκου βασιλικού, για γαρνίρισμα

Οδηγίες:

  1. Μαγείρεμα των ζυμαρικών: Βράστε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να γίνουν al dente.
  2. Προετοιμασία της σάλτσας: Ενώ τα ζυμαρικά μαγειρεύονται, ζεστάνετε ελαφρά το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τους κύβους ντομάτας και μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
  3. Προσθήκη του πέστο: Σβήστε τη φωτιά και προσθέστε το αυθεντικό καλαβρέζικο πέστο στις ντομάτες στο τηγάνι, ανακατεύοντας καλά για να ενωθούν τα υλικά. Αν το πέστο φαίνεται πολύ πηχτό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο από το νερό μαγειρέματος των ζυμαρικών για να γίνει πιο κρεμώδες.
  4. Ενσωμάτωση των ζυμαρικών: Στραγγίστε τα ζυμαρικά al dente, κρατώντας ένα φλιτζάνι από το νερό μαγειρέματος. Μεταφέρετε τα ζυμαρικά στο τηγάνι με τη σάλτσα πέστο και ανακατέψτε καλά για να ενωθούν. Αν χρειάζεται, προσθέστε το νερό μαγειρέματος σταδιακά για να πετύχετε την επιθυμητή υφή.
  5. Σερβίρισμα: Μοιράστε τα ζυμαρικά στα πιάτα. Γαρνίρετε με τα ψημένα αμύγδαλα (αν χρησιμοποιούνται) και μια γενναιόδωρη ποσότητα τριμμένου πεκορίνο.
  6. Διακόσμηση και σερβίρισμα: Γαρνίρετε με φύλλα φρέσκου βασιλικού και σερβίρετε αμέσως.

Αυτά τα ζυμαρικά με αυθεντικό καλαβρέζικο πέστο είναι ένα απλό αλλά γεμάτο γεύσεις πιάτο, ιδανικό για να φέρετε στο τραπέζι μια νότα Καλαβρίας με φρέσκα και αυθεντικά υλικά. Καλή όρεξη!

Τρόπος συντήρησης: Το προϊόν μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι το άνοιγμα. Μόλις ανοιχτεί, φυλάξτε το στο ψυγείο. Για καλύτερη συντήρηση, συνιστάται να προσθέσετε λάδι ώστε να καλύπτει το προϊόν και να το καταναλώσετε εντός 10 ημερών.

ΑλλεργιογόναContiene allergeni

Questo prodotto contiene:

  • Αποξηραμένα φρούτα
  • Latte

Li trovi indicati anche nella lista ingredienti.