Extra bezová marmeláda

Produkt s dlouhou trvanlivostí

Pouze ovoce a cukr, sušené na ohni

Bez konzervantů, barviv nebo chemických zahušťovadel

 
Cena: €6,40 EUR Ceníková cena:

Naše bezová marmeláda je vyrobena tradičním řemeslným způsobem, používáme pouze bezové bobule a cukr.

Bobule jsou odděleny od semen, pomalu vařeny bez přidání zahušťovadel nebo konzervantů, čímž si zachovávají autentickou chuť a výživové vlastnosti bezu. Náš tradiční pomalý způsob vaření zajišťuje bohatou a přirozenou konzistenci.

Sazba PayPal 3 Klarna ve 3 splátkách Bezpečné platby Doručení – IT 24/48 hodin • EU 7–10 dní Doprava zdarma – od 29 € (IT)
Včetně šálků. Doprava bude vypočítána při platbě.

Informace o Extra bezová marmeláda

Bez černý, cukr. Použité ovoce 65 g na 100 g

V 100 g Confettura Extra di Sambuco najdeme:

Energie 303 kcal /Kj 1264

Bílkoviny 2,3 g

Sacharidy 71 g

z toho cukry 61 g

Tuky 1,0 g

z toho nasycené - g

Vláknina 14 g

Sůl 0,012
g.

Jak používat:

Perfektní na snídani a plnění dortů a dezertů, ideální také jako chutná poleva. Přidejte lžíci na zmrzlinu, jogurt nebo panna cottu pro překvapivý dezert.

Sušenky plněné bezovou marmeládou

Ingredience:

  • 250 g hladké mouky
  • 125 g studeného másla, nakrájeného na kostičky
  • 100 g cukru
  • 1 celé vejce
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • Bezová marmeláda (dle chuti)
  • Cukr moučka (na ozdobu, volitelné)

Postup:

Příprava těsta:

  • Ve velké míse smíchejte mouku s cukrem, práškem do pečiva a solí.
  • Přidejte studené máslo nakrájené na kostičky a rukama nebo mixérem zpracujte těsto do konzistence drobenky.
  • Přidejte vejce a rychle zpracujte těsto do hladkého a homogenního těsta.
  • Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte odpočinout v lednici alespoň 30 minut.

Příprava sušenek:

  • Předehřejte troubu na 180 °C.
  • Těsto rozválejte na lehce pomoučeném povrchu na tloušťku asi 3-4 mm.
  • Vykrajujte kolečka o průměru cca 5 cm pomocí vykrajovátka nebo sklenice.

Sestavení:

  • Na polovinu koleček dejte lžičku bezové marmelády doprostřed.
  • Přikryjte druhou polovinou koleček a okraje lehce přitiskněte vidličkou, aby se sušenky spojily.

Pečení:

  • Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem.
  • Pečte v předehřáté troubě 12-15 minut, dokud okraje sušenek nezezlátnou.

Chlazení a zdobení:

  • Nechte sušenky na plechu pár minut vychladnout, poté je přesuňte na mřížku, aby úplně vychladly.
  • Pokud chcete, posypte je před podáváním moučkovým cukrem.

Doba přípravy:

  • Příprava: 20 minut
  • Odpočinek v lednici: 30 minut
  • Pečení: 15 minut

Množství:

  • Přibližně 20 plněných sušenek

Způsob uchovávání: Produkt lze uchovávat při pokojové teplotě až do otevření. Po otevření uchovávejte v lednici. Doporučuje se spotřebovat do 30 dnů.