Peperoncino essiccato macinato a scaglie

Il nostro peperoncino essiccato triturato a scaglie è conservato in pratiche bustine apri e chiudi per mantenere intatta la sua fragranza. Viene lavato ed essiccato poche ore dopo la raccolta, grazie all'essiccatore presente direttamente in azienda. Alimentiamo l'essiccatore con scarti di biomasse della nostra azienda agricola, garantendo un processo sostenibile e a basso impatto ambientale. Questo metodo ci permette di offrire un peperoncino di altissima qualità, dal sapore intenso e autentico, perfetto per arricchire qualsiasi piatto con un tocco di piccantezza genuina.