Αποξηραμένες ντομάτες σε ελαιόλαδο

Σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Χωρίς συντηρητικά και χημικά χρωστικά

Προϊόν μακράς διαρκείας

 
Τιμή: €5,70 EUR Τιμή καταλόγου:

Οι Αποξηραμένες Ντομάτες σε Ελαιόλαδο μας παρασκευάζονται με αποξηραμένες ντομάτες, στη συνέχεια διατηρούνται σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, σκόρδο, αρωματικά βότανα και ξύδι.

Αυτή η διαδικασία αναδεικνύει τη έντονη και γλυκιά γεύση των ντοματών, εμπλουτίζοντάς τες με αρωματικές νότες. Ιδανικές για να εμπλουτίσουν ορεκτικά, σαλάτες, σάντουιτς και πιάτα με ζυμαρικά, οι αποξηραμένες ντομάτες μας προσφέρουν μια αυθεντική και πλούσια γεύση, τέλεια για όσους αναζητούν γνήσιες μεσογειακές γεύσεις.

PayPal, 3 δόσεις Klarna, 3 δόσεις Ασφαλείς πληρωμές Παράδοση – IT 24/48 ώ. • ΕΕ 7–10 ημέρες Δωρεάν αποστολή – από 29 € (IT)
Φόροι συμπεριλαμβάνονται. Αποστολή υπολογίζεται κατά την πληρωμή.
Αποξηραμένες ντομάτες σε ελαιόλαδο
Ναι €5,70 EUR

Πληροφορίες για Αποξηραμένες ντομάτες σε ελαιόλαδο

Αποξηραμένες ντομάτες 53%, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, σκόρδο, αρωματικά βότανα, ξύδι.

Σε 100 γρ αποξηραμένων ντοματών βρίσκουμε:

  • Ενέργεια: 820 kJ / 196 kcal
  • Λίπη: 8 γρ
  • εκ των οποίων κορεσμένα 2 γρ
  • Υδατάνθρακες: 24 γρ
  • εκ των οποίων σάκχαρα 8 γρ
  • Πρωτεΐνες: 1 γρ
  • Διαιτητικές ίνες: 10,5 γρ
  • Αλάτι: 0,983 γρ

Πώς να χρησιμοποιήσετε:

Οι λιαστές ντομάτες σε λάδι είναι ένα ευέλικτο και νόστιμο καρύκευμα, ιδανικό για να εμπλουτίσετε ορεκτικά, σαλάτες, σάλτσες για ζυμαρικά, πίτσες, σάλτσες και σάντουιτς με την έντονη γεύση και την ζουμερή υφή τους.

Ζυμαρικά με λιαστές ντομάτες και ελιές

Υλικά:

  • 400γρ ζυμαρικά (κατά προτίμηση πέννες ή φουζίλι)
  • 150γρ λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες και κομμένες σε λωρίδες
  • 100γρ μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε ροδέλες
  • 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
  • 4 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (από τη συντήρηση των λιαστών ντοματών)
  • 1 φρέσκο πιπεράκι τσίλι, ψιλοκομμένο (προαιρετικό)
  • 1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • Αλάτι κατά βούληση
  • Μαύρο πιπέρι κατά βούληση
  • 50γρ τριμμένο πεκορίνο (προαιρετικό)

Οδηγίες:

  1. Μαγείρεμα των ζυμαρικών: Βράστε μια μεγάλη κατσαρόλα με αλατισμένο νερό. Προσθέστε τα ζυμαρικά και μαγειρέψτε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μέχρι να γίνουν al dente.
  2. Προετοιμασία της σάλτσας: Ενώ μαγειρεύονται τα ζυμαρικά, ζεστάνετε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το πιπεράκι (αν χρησιμοποιείται) και σοτάρετε για 1-2 λεπτά, μέχρι το σκόρδο να πάρει χρυσαφένιο χρώμα.
  3. Προσθήκη ντομάτας και ελιών: Προσθέστε τις λιαστές ντομάτες και τις μαύρες ελιές στο τηγάνι. Μαγειρέψτε για άλλα 2-3 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι τα υλικά να ενωθούν καλά και να ζεσταθούν.
  4. Ενσωμάτωση των ζυμαρικών: Στραγγίξτε τα ζυμαρικά al dente, κρατώντας ένα φλιτζάνι από το νερό του μαγειρέματος. Μεταφέρετε τα ζυμαρικά στο τηγάνι με τη σάλτσα. Ανακατέψτε καλά για να ενωθούν, προσθέτοντας λίγο από το νερό του μαγειρέματος αν η σάλτσα φαίνεται πολύ στεγνή.
  5. Καρυκεύστε και σερβίρετε: Ρυθμίστε το αλάτι και το πιπέρι κατά προτίμηση. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, ανακατεύοντας καλά.
  6. Σερβίρισμα: Μοιράστε τα ζυμαρικά στα πιάτα και, αν θέλετε, πασπαλίστε με τριμμένο πεκορίνο.

Αυτά τα ζυμαρικά με λιαστές ντομάτες και ελιές είναι ένα απλό αλλά γεμάτο με μεσογειακές γεύσεις πιάτο, ιδανικό για ένα γεύμα ή δείπνο με αυθεντική και γνήσια γεύση. Καλή όρεξη!

Μέθοδος συντήρησης: Το προϊόν μπορεί να διατηρηθεί σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι το άνοιγμα. Μόλις ανοιχτεί, φυλάξτε το στο ψυγείο. Για καλύτερη συντήρηση, συνιστάται να προσθέσετε λάδι ώστε να καλύπτει το προϊόν και να το καταναλώσετε εντός 30 ημερών.

Αλλεργιογόνα

Consulta la lista ingredienti qui sopra.

Per domande specifiche sugli allergeni scrivici a info@scalzo.it o chiamaci allo 0984 965588.