Extra marmeláda z hroznového vína

Produkt s dlouhou trvanlivostí

Pouze ovoce a cukr, sušené na ohni

Bez konzervantů, barviv nebo chemických zahušťovadel

 
Cena: €3,90 EUR Ceníková cena:

Naše konfitura z hroznu Fragola, známá také jako Mostarda, je pravou řemeslnou lahůdkou. Připravujeme ji tradiční metodou, používáme pouze hrozen Fragola a cukr, bez přidání zahušťovadel nebo konzervantů.

Zvláštností této konfitury je přítomnost celých slupek hroznu, čímž si zachovává autentickou chuť a bohatou konzistenci ovoce, jak vyžaduje tradice. Náš pomalý proces vaření přirozeně vysušuje konfituru a zvýrazňuje sladkou a intenzivní chuť hroznu Fragola.

Sazba PayPal 3 Klarna ve 3 splátkách Bezpečné platby Doručení – IT 24/48 hodin • EU 7–10 dní Doprava zdarma – od 29 € (IT)
Včetně šálků. Doprava bude vypočítána při platbě.
Extra marmeláda z hroznového vína
Za €3,90 EUR

Informace o Extra marmeláda z hroznového vína

Jahodové hrozny, cukr. Použité ovoce 70 g na 100 g

V 100 g Confettura Extra di Uva Fragola najdeme:

  • Energie: 279 kcal / 1167 kJ
  • Bílkoviny 1 g
  • Sacharidy 67 g
  • z toho cukry 63 g
  • Tuky 0,8 g
  • z toho nasycené - g
  • Dietní vláknina 3 g
  • Sůl 0,003 g.

Jak používat:

Perfektní na snídani a plnění dortů a dezertů, ideální také jako chutná poleva. Přidejte lžíci na zmrzlinu, jogurt nebo panna cottu pro překvapivý dezert.

Koláč s marmeládou z hroznů Fragola (Mostarda)

Ingredience:

  • 300 g hladké mouky
  • 150 g studeného másla, nakrájeného na kostičky
  • 100 g cukru
  • 1 celé vejce
  • 1 žloutek
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • špetka soli
  • 300 g marmelády z hroznů Fragola (mostarda)

Postup:

Příprava těsta:

Ve velké míse smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.

Přidejte studené máslo nakrájené na kostičky a rukama nebo mixérem zpracujte těsto do konzistence drobenky.

Přidejte celé vejce a žloutek a rychle zpracujte do hladkého a homogenního těsta.

Těsto zabalte do potravinové fólie a nechte odpočinout v lednici alespoň 30 minut.

Příprava koláče:

Předehřejte troubu na 180 °C.

2/3 těsta rozválejte na lehce pomoučeném povrchu na tloušťku asi 3-4 mm.

Vyložte těstem formu na koláč (asi 24 cm v průměru) a odřízněte přebytečné okraje.

Plnění koláče:

Na dno koláče rovnoměrně rozetřete marmeládu z hroznů Fragola (mostarda).

Dekorace a pečení:

Zbylé těsto rozválejte a nakrájejte na proužky pro vytvoření mřížky na povrchu koláče.

Proužky těsta položte na marmeládu a vytvořte mřížkový vzor.

Pečte v předehřáté troubě asi 25-30 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu.

Chlazení a podávání:

Nechte koláč pár minut vychladnout ve formě, poté přeneste na mřížku a nechte úplně vychladnout.

Podávejte koláč při pokojové teplotě.

Tipy:

Na vychladlý koláč můžete posypat moučkový cukr pro dekorativní efekt.

Tento koláč je výborný samotný nebo podávaný s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Doba přípravy:

  • Příprava: 20 minut
  • Odpočinek v lednici: 30 minut
  • Pečení: 30 minut

Porce:

  • Přibližně 8-10 porcí

Způsob uchovávání: Produkt lze uchovávat při pokojové teplotě až do otevření. Po otevření uchovávejte v lednici. Doporučuje se spotřebovat do 30 dnů.