Aglio, Olio e Peperoncino Scalzo Calabria - busta doypack da 100 grammi contenente un mix di peperoncino, aglio, sale e prezzemolo, ideale per insaporire piatti con il vero gusto della tradizione calabrese.

Knoblauch, Öl und Peperoncino

Ohne Konservierungsstoffe und chemische Farbstoffe

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Unser Aglio, Olio e Peperoncino ist ein kräftiges und schmackhaftes Gewürz, zubereitet mit hochwertigen Zutaten, um den echten Geschmack der kalabrischen Tradition zu bieten. Mit einer Kombination aus Peperoncino, Knoblauch, Salz und Petersilie ist diese Mischung perfekt, um deine Lieblingsgerichte zu würzen. 

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Knoblauch, Öl und Peperoncino
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Informationen Knoblauch, Öl und Peperoncino

Chilischote 65,50 %, Knoblauch 14,50 %, Salz 14,50 %, Petersilie 5,50 %

In 100 g Knoblauchöl und Chilischote finden wir:

  • Energie: 1021 kJ / 244 kcal
  • Fett: 8,4 g
  • davon gesättigt 3 g
  • Kohlenhydrate: 44 g
  • davon Zucker 7,2 g
  • Protein: 10 g
  • Ballaststoffe: 34 g
  • Salz: 5.897 g

Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Peperoni

Zutaten:

  • 400 g Spaghetti
  • 3 Teelöffel unserer MischungKnoblauch, Öl und scharfer Pfeffer
  • 6 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • Salz nach Geschmack

Methode:

  1. Kochen Sie die Nudeln: Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Spaghetti nach Packungsanleitung al dente kochen.
  2. Bereiten Sie die Gewürze vor: In einer großen Pfanne das native Olivenöl extra bei mittlerer Hitze erhitzen. 3 Esslöffel der Mischung hinzufügenKnoblauch, Öl und scharfer Pfefferund 1-2 Minuten leicht anbraten, dabei darauf achten, dass Knoblauch und Chili nicht anbrennen.
  3. Fügen Sie die Nudeln hinzu: Die Spaghetti al dente abtropfen lassen, dabei etwas Kochwasser auffangen. Die Spaghetti mit der Sauce in die Pfanne geben und gut vermischen, um die Aromen zu vermischen. Fügen Sie bei Bedarf etwas Kochwasser hinzu, um eine cremigere Sauce zu erhalten.
  4. Aufschlag: Die Spaghetti auf Teller verteilen und nach Belieben mit gehackter frischer Petersilie bestreuen. Sofort servieren.

Dieses schnelle und einfache Rezept verstärkt den Geschmack unserer MischungKnoblauch, Öl und scharfer Pfeffer, perfekt für ein klassisches Gericht der italienischen Küche. Guten Appetit!