Sugo alla 'Nduja

Mit nativem Olivenöl extra

Ohne Konservierungsstoffe und chemische Farbstoffe

Langlebiges Produkt

 
€4,20 EUR

Die 'nduja-Sauce ist eine reichhaltige und scharfe Sauce, die die Süße reifer Tomaten mit dem intensiven und würzigen Geschmack der kalabrischen 'nduja (8%) kombiniert. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten wie Tomaten, nativem Olivenöl extra, Zwiebeln, Basilikum und Salz, ist diese Sauce ideal für alle, die die kräftigen und authentischen Aromen der süditalienischen Küche lieben. Perfekt zum Würzen von Pasta, Verfeinern von Pizzen oder Aromatisieren von Fleischgerichten, verleiht die 'nduja-Sauce jedem Gericht eine Note von Wärme und Lebendigkeit und hebt die traditionellen Geschmacksrichtungen Kalabriens hervor.

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Sugo alla 'Nduja
ab €4,20 EUR

Informationen Sugo alla 'Nduja

Tomaten, Nduja 8 %, natives Olivenöl extra, Zwiebeln, Basilikum, Salz.

In 100 g Nduja-Sauce finden wir:

  • Energie: 663 kJ / 149 kcal
  • Fett: 11 g
  • davon gesättigt 2 g
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • davon Zucker 3 g
  • Protein: 5 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Salz: 2,2 g

Spaghetti mit 'Nduja-Sauce

Zutaten:

  • 400g Spaghetti
  • 1 Glas 'Nduja-Sauce
  • 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1/2 Glas trockener Weißwein (optional)
  • Frischer Basilikum zum Garnieren
  • Geriebener Parmigiano Reggiano (optional)
  • Salz nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

Kochen Sie die Nudeln:

Einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.

Die Spaghetti dazugeben und nach Packungsanleitung al dente kochen.

Soße zubereiten:

Während die Nudeln kochen, erhitzen Sie das native Olivenöl extra in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Gießen Sie die 'Nduja-Sauce in die Pfanne und fügen Sie, falls gewünscht, den trockenen Weißwein hinzu.

Die Soße zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren etwa 10 Minuten kochen lassen, bis die Soße leicht eingedickt und der Wein verdampft ist.

Kombinieren Sie die Pasta mit der Sauce:

Lassen Sie die Spaghetti al dente abtropfen und bewahren Sie dabei eine Tasse Kochwasser auf.

Die abgetropften Spaghetti mit der 'Nduja-Sauce in die Pfanne geben.

Gut umrühren und etwas Nudelkochwasser hinzufügen, falls die Soße zu dick erscheint.

Nach Belieben mit frischen Basilikumblättern und einer Prise geriebenem Parmigiano Reggiano garnieren.

Dieses Rezept für Spaghetti mit 'Nduja-Sauce ist schnell und einfach zuzubereiten, bietet aber dank der Kombination aus süßen Tomaten und würzigem 'Nduja eine Explosion intensiver und authentischer Aromen. Perfekt für eine leckere und reichhaltige Mahlzeit. Guten Appetit!

Speichermethode:Das Produkt kann bis zum Öffnen bei Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.