Echte pesto

met extra vergine olijfolie

Zonder conserveermiddelen en kunstmatige kleurstoffen

 
Prijs: €4,70 EUR Catalogusprijs:

Onze Pesto Genuino, de Calabrese variant van de traditionele pesto, wordt bereid met verse basilicumblaadjes (50%), extra vierge olijfolie, amandelen, tomaat, pecorijnkaas, chilipeper, zout en knoflook.

Deze pesto biedt een explosie van rijke en aromatische smaken, met een pittige toets die typisch is voor Calabrië. Perfect om pasta mee te kruiden, bruschetta’s te verrijken of vlees- en visgerechten te begeleiden, onze pesto genuino is ideaal voor wie op zoek is naar een authentieke en levendige smaak uit de Calabrese traditie.

PayPal, 3 termijnen Klarna, 3 termijnen Veilige betalingen Levering – IT 24/48 uur • EU 7–10 dagen Gratis verzending – vanaf € 29 (IT)
Inclusief kopjes. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Echte pesto
Voor €4,70 EUR

Informatie over Echte pesto

Basilicumblaadjes 50%, extra vergine olijfolie, amandelen, tomaat, pecorino kaas, chilipeper, zout, knoflook.

In 100 g echte pesto vinden we:

  • Energie: 1995 kJ / 477 kcal
  • Vetten: 45 g
  • waarvan verzadigd 9 g
  • Koolhydraten: 5 g
  • waarvan suikers 2 g
  • Eiwitten: 13 g
  • Voedingsvezels: 2,5 g
  • Zout: 0,983 g

Pasta met Authentieke Calabrese Pesto

Ingrediënten:

  • 400g pasta (bij voorkeur linguine of trofie)
  • 4 eetlepels authentieke Calabrese pesto
  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 1 rijpe tomaat, in blokjes gesneden
  • 50g geroosterde amandelen, grof gehakt (optioneel)
  • Geraspte pecorino kaas, naar smaak
  • Zout naar smaak
  • Verse basilicumblaadjes, ter garnering

Instructies:

  1. Kook de Pasta: Breng een grote pan met gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking tot deze al dente is.
  2. Bereid de Saus: Verwarm terwijl de pasta kookt de extra vierge olijfolie licht in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de tomatenblokjes toe en bak 2-3 minuten, net lang genoeg om ze iets zachter te maken.
  3. Pesto Toevoegen: Zet het vuur uit en voeg de authentieke Calabrese pesto toe aan de tomaten in de pan, roer goed om de ingrediënten te mengen. Als de pesto te dik lijkt, kun je wat van het kookwater van de pasta toevoegen om het romiger te maken.
  4. Pasta Mengen: Giet de pasta af, bewaar een kopje van het kookwater. Doe de pasta in de pan met de pestosaus en meng goed door elkaar. Voeg indien nodig beetje bij beetje het kookwater toe om de gewenste consistentie te krijgen.
  5. Serveren: Verdeel de pasta over de borden. Garneer met de gehakte geroosterde amandelen (indien gebruikt) en een royale hoeveelheid geraspte pecorino kaas.
  6. Decoreren en Serveren: Garneer met verse basilicumblaadjes en serveer direct.

Deze pasta met authentieke Calabrese pesto is een eenvoudig gerecht boordevol smaken, perfect om een vleugje Calabrië op tafel te brengen met verse en pure ingrediënten. Eet smakelijk!

Bewaarmethode: Het product kan tot het moment van openen op kamertemperatuur worden bewaard. Na opening in de koelkast bewaren. Voor een betere bewaring wordt aanbevolen om olie toe te voegen zodat het product bedekt is en het binnen 10 dagen te consumeren.

AllergenenContiene allergeni

Questo prodotto contiene:

  • Gedroogd fruit
  • Latte

Li trovi indicati anche nella lista ingredienti.