Eekhoorntjesbroodsauzen

Met extra vergine olijfolie

Zonder conserveermiddelen en kunstmatige kleurstoffen

Lang houdbaar product

 
Prijs: €6,30 EUR Catalogusprijs:

De Sugo ai Porcini is een heerlijke saus op basis van Calabrese tomaten (80%), verrijkt met extra vierge olijfolie, eekhoorntjesbrood (Boletus edulis 3%), ui, knoflook, aromatische kruiden en zout.

Deze saus combineert de zoetheid en rijkdom van rijpe tomaten met de intense en aardse smaak van eekhoorntjesbrood, en creëert zo een perfecte smaakmaker voor pasta, risotto en vleesgerechten. Ideaal voor wie de authentieke smaken van de Calabrese culinaire traditie wil proeven, biedt de sugo ai porcini een verfijnde en smaakvolle gastronomische ervaring.

PayPal, 3 termijnen Klarna, 3 termijnen Veilige betalingen Levering – IT 24/48 uur • EU 7–10 dagen Gratis verzending – vanaf € 29 (IT)
Inclusief kopjes. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Eekhoorntjesbroodsauzen
€6,30 EUR

Informatie over Eekhoorntjesbroodsauzen

Tomaten 80%, extra vergine olijfolie, eekhoorntjesbrood (Boletus edulis 3%), ui, knoflook, aromatische kruiden, zout.

 

In 100 g Sugo ai Porcini vinden we:

  • Energie: 256 kJ / 62 kcal
  • Vetten: 5 g
  • waarvan verzadigd 1 g
  • Koolhydraten: 2,6 g
  • waarvan suikers 2 g
  • Eiwitten: 1,5 g
  • Voedingsvezels: 1,4 g
  • Zout: 0,982 g

Pasta met porcini-tomatensaus

Ingrediënten:

  • 400g pasta (bij voorkeur tagliatelle, pappardelle of fettuccine)
  • 1 potje porcini-tomatensaus
  • 2 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 1/2 glas droge witte wijn
  • Verse peterselie, fijngehakt, voor garnering
  • Zout naar smaak
  • Zwarte peper naar smaak

Instructies:

Kook de pasta:

Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.

Voeg de pasta toe en kook volgens de aanwijzingen op de verpakking tot hij al dente is.

Bereid de saus:

Verwarm terwijl de pasta kookt de extra vierge olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.

Giet de porcini-tomatensaus in de pan en voeg de witte wijn toe.

Breng de saus aan de kook, zet dan het vuur lager en laat ongeveer 10 minuten sudderen, af en toe roerend, tot de wijn is verdampt en de saus iets is ingedikt.

Meng de pasta met de saus:

Giet de pasta af, bewaar een kopje van het kookwater.

Voeg de uitgelekte pasta toe aan de pan met de porcini-tomatensaus.

Roer goed door om te combineren, voeg wat kookwater toe als de saus te dik lijkt.

Dit recept voor pasta met porcini-tomatensaus is eenvoudig en snel te maken, maar biedt een explosie van rijke en authentieke smaken dankzij de combinatie van Calabrese tomaten en porcini-paddenstoelen. Perfect voor een verfijnde en smakelijke lunch of diner. Eet smakelijk!

Bewaarmethode: Het product kan tot het moment van openen op kamertemperatuur worden bewaard. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen consumeren.

Allergenen

Consulta la lista ingredienti qui sopra.

Per domande specifiche sugli allergeni scrivici a info@scalzo.it o chiamaci allo 0984 965588.