Kastanjkräm
Långtidsförvarad produkt
Endast frukt och socker, torkad över eld
Utan konserveringsmedel, färgämnen eller kemiska förtjockningsmedel
Vår kastanjkräm är en äkta och utsökt produkt, gjord med endast två ingredienser: kastanjer av sorten Ruvillese och socker. Våra marmelader tillverkas enligt traditionell metod, utan tillsats av förtjockningsmedel, för att bevara smakens renhet.
Den traditionella processen innebär att marmeladen torkas på låg värme, vilket garanterar en rik och koncentrerad konsistens. Ruvillese-kastanjerna, typiska för Kalabrien, är små och mycket smakrika, vilket ger denna kräm en unik och oemotståndlig smak.
Perfekt att bre på bröd och bakverk, eller att använda som en speciell ingrediens i dina favoritrecept.
ALLMÄNNA AVTALSVILLKOR
1. Avtalets föremål
1.1. Dessa Allmänna villkor har till föremål köp av produkter och tjänster, genomfört på distans via elektroniskt nät, från Garofalo Carmelina, C/da Pallone 87050 Marzi (CS), innehavare av webbplatsen www.scalzo.it Varje köptransaktion regleras av bestämmelserna i lagdekret nr 206 av den 6 september 2005 och, vad gäller skyddet av sekretessen, av reglerna i lag nr 196/2003.
1.2. De leveranstider som eventuellt anges i prislistan och/eller bekräftas genom en orderbekräftelse kan komma att ändras, även på grund av produktionsplaneringen. De är under alla omständigheter alltid vägledande, aldrig bindande för säljaren, och avser alltid arbetsdagar.
2. Godkännande av de allmänna försäljningsvillkoren
2.1. Det avtal som ingås mellan L’azienda Scalzo och Kunden ska anses slutet i och med att L’azienda Scalzo godtar beställningen. Detta godtagande anses tyst när sistnämnda bolag börjar fullgöra avtalet. Om beställningen skulle göras under helgdagar förbehåller sig L’azienda Scalzo rätten att godta beställningen senast första följande arbetsdag.
2.2. Enbart Kundens betalning av vederlaget, genom onlinebetalning eller med kreditkort, innebar inte att avtalet kommer till stånd. Om L’azienda Scalzo därför skulle vilja avslå det köperbjudande som Kunden lämnat, är bolaget skyldigt att omedelbart, och under alla omständigheter inte senare än inom de följande tjugofyra arbetstimmarna, återbetala det vederlag som eventuellt betalats i förskott.
2.3. Kunden kan inte kräva något skadestånd eller någon ersättning, och inte heller göra gällande något avtalsrättsligt eller utomobligatoriskt ansvar, för direkta eller indirekta skador på personer och/eller egendom som orsakats av att en beställning, även delvis, inte godtagits.
2.4. Genom att göra en beställning förklarar Kunden sig ha tagit del av alla uppgifter som lämnats till honom eller henne under köpförfarandet och att fullt ut godta de allmänna villkoren och betalningsvillkoren som anges nedan.
3. Köpförfarande
3.1. Kunden kan endast köpa de produkter som finns på webbplatsen vid tidpunkten för beställningens avsändande, såsom de beskrivs i respektive informationsblad.
3.2. Bilden som följer med en produkts beskrivningsblad är kanske inte fullständigt representativ för dess egenskaper, utan kan skilja sig t.ex., endast som exempel och inte uttömmande, i färg, mått, tillbehör som syns på bilden osv. All information till stöd för köpet ska uppfattas som enbart allmänt informationsmaterial, som inte kan hänföras till en enskild produkts faktiska egenskaper.
3.3. Att beställningen mottagits korrekt bekräftas av L’azienda Scalzo genom ett svar via e-
Om beställningen inte godtas kommer L’azienda Scalzo utan dröjsmål att meddela Kunden detta.
3.4. Priserna i prislistan gäller fram till ändringar, som kan ske när som helst och utan förvarning.
3.5. Betalningarna sker: genom banköverföring (till kontot CREDITO COOPERATIVO CENTRO CALABRIA, kontoret i Santo Stefano di Rogliano (CS), IBAN: IT97O 08258 81140 011000004084, eller med kreditkort, eller mot postförskott till transportören.
3.6. Transport- och leveranskostnaderna bärs av köparen.
4. Ångerrätt
4.1. Om kunden är konsument (det vill säga en fysisk person som köper varan för ändamål som inte kan hänföras till hans eller hennes yrkesverksamhet, eller som inte gör köpet med angivande av detta i beställningsformuläret till L’azienda Scalzo, har han eller hon rätt att frånträda köpeavtalet.
För att utöva denna rätt måste kunden skicka ett meddelande om detta till L’azienda Scalzo inom 10 arbetsdagar från den dag varan mottogs. Meddelandet ska skickas med rekommenderat brev med mottagningsbevis, ställt till: Garofalo Carmelina, C/da Pallone –
4.2. Ångerrätten är under alla omständigheter underkastad följande villkor:
a) rätten gäller den köpta produkten i dess helhet; det är inte möjligt att utöva ångerrätten endast för en del av den köpta produkten;
b) den köpta varan ska vara oskadad och återlämnas i originalförpackningen, fullständig i alla sina delar;
c) fraktkostnaderna för returen av varan bärs av Kunden;
d) försändelsen är, fram till bekräftelsen på mottagandet i säljarbolagets lager, helt på Kundens ansvar;
e) om varan skadas under transporten kommer L’azienda Scalzo att meddela Kunden vad som hänt (inom 5 arbetsdagar från mottagandet av varan i sina lager), så att denne i tid kan anmäla det till den transportör han eller hon valt och få ersättning för varans värde (om den är försäkrad); i detta fall ställs produkten till Kundens förfogande för återlämnande, samtidigt som begäran om frånträdande annulleras;
f) L’azienda Scalzo ansvarar på intet sätt för skador eller stöld/förlust av varor som returnerats med oförsäkrade försändelser;
g) vid ankomsten till lagret undersöks produkten för att bedöma eventuella skador eller ingrepp som inte härrör från transporten. Om originalförpackningen och/eller emballaget visar sig vara förstörda kommer L’azienda Scalzo att hålla inne en andel av den återbetalning som ska ske, under alla omständigheter högst 10 % av denna, som bidrag till kostnaderna för återställande.
4.3. Med förbehåll för eventuella återställandekostnader för konstaterade skador på originalemballaget kommer L’azienda Scalzo att återbetala kunden det redan betalda beloppet på kortast möjliga tid och under alla omständigheter inom 30 dagar från begäran om frånträdande, genom återföring av det belopp som debiterats kreditkortet eller genom banköverföring. I det senare fallet ankommer det på kunden att utan dröjsmål lämna de bankuppgifter till vilka återbetalningen ska ske (IBAN-kod eller ABI –
4.4. Ångerrätten upphör helt, på grund av bristande hållbarhet hos varan (förpackning och/eller dess innehåll), i de fall där L’azienda Scalzo konstaterar:
a) att den yttre förpackningen och/eller det ursprungliga inre emballaget saknas;
b) att delar som ingår i produkten saknas;
c) att produkten skadats av andra orsaker än transporten.
4.5. Om ångerrätten upphör kommer L’azienda Scalzo att returnera den köpta varan till avsändaren och debitera denne fraktkostnaderna.
Information om Kastanjkräm
Kastanjer, socker. Använd frukt 70 g per 100 g
I 100 g kastanjkräm hittar vi:
- Energi 295 kcal / Kj 1234
- Protein 5 g
- Kolhydrater 62 g
- varav sockerarter 40 g
- Fett 3 g
- varav mättat - g
- Kostfiber 12 g
- Salt 0,006 g.
Hur man använder:
Ljuvligt att bre på bröd och bakverk, perfekt som
fyllning eller ingrediens i mousse, pudding och kalla desserter. Experimentera med kastanjesylt i kreativa recept som rulltårta, tarte tatin eller sockerkakor för att överraska gästerna.
Kastanjkrämstårta
Ingredienser:
- 200g mjöl
- 100g mjukt smör
- 150g socker
- 3 ägg
- 1 påse bakpulver
- 1 tesked vaniljextrakt
- 250g kastanjkräm
- 100ml mjölk
- Florsocker att pudra över (valfritt)
Tillagning:
Förberedelse av smeten:
Värm ugnen till 180°C.
Vispa det mjuka smöret med sockret i en stor skål tills det blir krämigt och ljust.
Tillsätt äggen ett i taget och vispa ordentligt efter varje tillsats.
Rör ner vaniljextraktet.
Tillsättning av torra ingredienser:
Sikta mjölet tillsammans med bakpulvret i en annan skål.
Tillsätt gradvis de torra ingredienserna till smör- och sockerblandningen, varvat med mjölken, och rör tills smeten är jämn.
Inkorporering av kastanjkrämen:
Tillsätt kastanjkrämen i smeten och blanda väl så att den fördelas jämnt.
Gräddning:
Häll smeten i en smord och mjölad rund form på 24 cm.
Jämna till ytan med en spatel.
Grädda i den förvärmda ugnen i cirka 35-40 minuter, eller tills en provsticka i mitten av kakan kommer ut ren.
Nedkylning och servering:
Låt kakan svalna i formen i 10 minuter, flytta sedan över den till ett galler för att svalna helt.
Om så önskas, pudra ytan med florsocker innan servering.
Tips:
- Du kan tillsätta hackade valnötter i smeten för en krispig touch.
- Servera kakan med en kula vaniljglass eller en sked vispad grädde för en ännu godare dessert.
Denna kastanjkrämstårta är perfekt för att framhäva den unika smaken av Ruvillese-kastanjer, och skapar en mjuk och aromatisk kaka som passar för alla tillfällen.
Förvaringsmetod: Produkten kan förvaras i rumstemperatur fram till öppning. Efter öppning, förvara i kylskåp. Det rekommenderas att konsumera inom 7 dagar.
Allergener
Consulta la lista ingredienti qui sopra.
Per domande specifiche sugli allergeni scrivici a info@scalzo.it o chiamaci allo 0984 965588.