Condispaghetti s bylinkami z Kalábrie

Peperoncino, Cicoria, Olio Extra Vergine di Oliva, Basilico, Aglio, Capperi, Origano, Erbe Aromatiche, Sale, Aceto.

In 100 g di Condispaghetti troviamo:

• Energia: 309 kJ / 74 kcal
• Grassi: 6 g
• di cui saturi 1,5 g
• Carboidrati: 2,1 g
• di cui zuccheri 0,5 g
• Proteine: 2,8 g
• Fibra alimentare: 3,5 g
• Sale: 0,983 g

Pasta con Sugo di Pomodoro e Condispaghetti

Ingredienti:

• 400g di pasta
• 4 cucchiai di Condispaghetti
• 4 pomodori maturi, tagliati a cubetti
• Olio extra vergine di oliva
• Sale q.b.
• Basilico fresco (opzionale, per guarnire)

Procedimento:

Preparazione della Pasta:
In una pentola capiente, porta a ebollizione abbondante acqua salata.

Cuoci la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando è al dente.

Scolala e mettila da parte.

Preparazione del Sugo di Pomodoro:
In una padella grande, scalda un po' di olio extra vergine di oliva a fuoco medio.

Aggiungi i cubetti di pomodoro e soffriggili leggermente fino a quando iniziano a disfarsi e rilasciare i loro succhi, circa 5-7 minuti.

Aggiusta di sale a piacere e spegni il fuoco.

Condimento della Pasta:
Riprendi la pentola con la pasta cotta e versaci sopra il Condispaghetti.

Versa anche il sugo di pomodoro soffritto sulla pasta.

Mescola bene il tutto fino a quando la pasta è uniformemente condita.

Suggerimenti:

• Se preferisci un sugo più cremoso, puoi aggiungere un po' di acqua di cottura della pasta al momento di mescolare il sugo con la pasta.

Metodo di conservazione :Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Per una migliore conservazione, si consiglia di aggiungere olio a coprire il prodotto e di consumarlo entro 30 giorni.