Mermelada extra de guinda

Producto de larga duración

Solo fruta y azúcar, secada al fuego

Sin conservantes, colorantes ni espesantes químicos

 
Precio: €7,10 EUR Precio de lista:

Nuestra Mermelada de Cereza Amarena es un producto genuino y delicioso, elaborado con solo dos ingredientes: cerezas amarenas frescas y azúcar.

Nuestras mermeladas se hacen con el método tradicional, sin añadir espesantes que aumenten la cantidad de agua en la mermelada. Utilizamos un proceso de secado a fuego lento para preservar la intensidad del sabor y la consistencia natural de la fruta.

Esta mermelada está preparada con cerezas amarenas silvestres de la variedad Silana, capturando el sabor intenso y la dulzura natural de las cerezas amarenas.

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Tazas incluidas. Envío calculado al pagar.
Mermelada extra de guinda
€7,10 EUR

Información Mermelada extra de guinda

Cerezas ácidas, azúcar. Fruta utilizada 65 g. Por 100 g

 

En 100 g de Mermelada de Amarena encontramos:

  • Energía: 305kcal/ Kj 1275
  • Proteínas 4 g
  • Carbohidratos 71 g
  • de los cuales Azúcares 66 g
  • Grasas 0,6 g
  • de las cuales Saturadas g
  • Fibra Alimentaria 7 g
  • Sal 0,012 g.

Ven Usar:

Una deliciosa mermelada para untar en pan, galletas o tartas para un desayuno o merienda sabrosa. Viértela sobre yogur, helados o panna cotta. Ideal también para la preparación de postres, como tartas o cheesecakes. Añade una cucharada a cócteles o batidos.

Tarta de Mermelada de Cereza Amarena

Ingredientes:

  • 300g de harina
  • 150g de mantequilla fría, cortada en cubos
  • 100g de azúcar
  • 1 huevo entero
  • 1 yema de huevo
  • 1 pizca de sal
  • 1 tarro de Mermelada de Cereza Amarena

Procedimiento:

Preparación de la Masa Quebrada:
En un bol grande, mezcla la harina con el azúcar y una pizca de sal.

Añade la mantequilla fría en cubos y trabaja con la punta de los dedos hasta obtener una mezcla arenosa.

Agrega el huevo entero y la yema, mezclando hasta formar una masa homogénea. Si es necesario, añade un poco de agua fría.

Forma una bola con la masa, envuélvela en film transparente y déjala reposar en el frigorífico al menos 30 minutos.

Preparación de la Base:

Precalienta el horno a 180°C (350°F). Extiende 2/3 de la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de aproximadamente 0,5 cm.

Forra un molde para tartas con la masa extendida, cortando el exceso en los bordes.

Relleno de la Tarta:
Vierte la Mermelada de Cereza Amarena sobre la base de la tarta y distribúyela uniformemente.

Decoración y Cocción:
Con la masa restante, extiende y corta tiras finas.

Coloca las tiras sobre la mermelada formando un enrejado.

Hornea en horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que la tarta esté dorada.

Servicio:
Deja enfriar completamente la tarta antes de cortarla y servirla.

Consejos:

  • Para un toque extra de sabor, puedes espolvorear azúcar glas sobre la tarta antes de servir.
  • Esta tarta es deliciosa sola o acompañada de una bola de helado de vainilla.

Método de conservación: Este producto puede conservarse a temperatura ambiente hasta el momento de abrirlo. Una vez abierto, se recomienda guardarlo en el refrigerador para mantener la frescura y prolongar su duración.