Política de Privacidad

POLÍTICA DE PRIVACIDAD

INFORMACIÓN SOBRE EL TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES SEGÚN EL D. LGS. 196/2003

En cumplimiento con el art. 13 del D.lgs. n. 196/2003 (en adelante denominado ‘T.U.’), y en relación con los datos personales que la Empresa Scalzo obtenga, le informamos lo siguiente: el tratamiento tiene como único fin el envío del boletín informativo que contiene información sobre la empresa y sus productos y servicios ofrecidos.

1) El tratamiento se realiza mediante las operaciones o conjunto de operaciones indicadas en el art. 4, párrafo 1, letra a) del T.U.: recogida, registro, organización, conservación, consulta, elaboración, modificación, selección, extracción, comparación, uso, interconexión, bloqueo, comunicación, cancelación y destrucción de los datos;

2) las operaciones pueden realizarse con o sin la ayuda de instrumentos electrónicos o de cualquier forma automatizados;

3) el tratamiento es realizado por el titular y/o por los encargados del tratamiento.

La entrega de datos personales comunes, sensibles y judiciales es estrictamente necesaria para la realización de las actividades indicadas en el punto 1.

Los datos personales pueden ser conocidos por los encargados del tratamiento y pueden ser comunicados para las finalidades indicadas en el punto 1 a colaboradores externos, sujetos que operan dentro de la empresa y a todos aquellos sujetos a quienes la comunicación sea necesaria para el correcto cumplimiento de las finalidades indicadas en el punto 1.

Los datos personales no están sujetos a difusión. El art. 7 del T.U. otorga al interesado el ejercicio de derechos específicos, entre ellos el de obtener del titular la confirmación de la existencia o no de sus datos personales y su puesta a disposición en forma inteligible; el interesado tiene derecho a conocer el origen de los datos, la finalidad y las modalidades del tratamiento, la lógica aplicada al tratamiento, los datos identificativos del titular y de los sujetos a quienes se pueden comunicar los datos; además, el interesado tiene derecho a obtener la actualización, rectificación e integración de los datos, la cancelación, la transformación en forma anónima o el bloqueo de los datos tratados en violación de la ley; el titular tiene derecho a oponerse, por motivos legítimos, al tratamiento de los datos.

El responsable del tratamiento de datos personales es Garofalo Carmelina, con sede en Marzi via C/da Pallone, sn. El encargado del tratamiento es Garofalo Carmelina en calidad de titular de la empresa. Cualquier solicitud de cancelación y/o verificación del cumplimiento exacto de las obligaciones impuestas por la ley debe enviarse mediante carta certificada con acuse de recibo al mencionado titular.

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La Familia Scalzo

Son los sabores de la tradición y el amor por la autenticidad, los que siempre han caracterizado la producción de la Empresa Scalzo, fundada en 1973 por Giuseppe Scalzo. Inicialmente, la producción estaba estrechamente ligada al comercio de setas, tanto frescas como secas, pero con el tiempo, la actividad crece y evoluciona, comenzando la elaboración y comercialización de herramientas para la silvicultura. El cambio definitivo llega en 1989, cuando la empresa pasa de ser comercial a artesanal, iniciando así un nuevo proceso orientado a la conservación de productos tanto hortofrutícolas como silvestres, utilizando procesos de elaboración tradicional, tratando las materias primas exclusivamente con elementos naturales, sin conservantes. Todo según las recetas únicas de la señora Carmelina, esposa del fundador y actual pilar fundamental de la empresa. Son el azúcar, el aceite de oliva virgen extra, la sal y todos los elementos útiles para una conservación natural los que se emplean en los productos Scalzo. Hoy, la Empresa Scalzo produce una amplia gama de artículos, cuya comercialización está reservada a tiendas especializadas presentes en todo el territorio nacional y más allá. Y como en la mejor de las tradiciones, la empresa ha logrado mantener con el tiempo un carácter familiar, asignando a todos los miembros de la familia Scalzo los cargos de responsabilidad. Los productos Scalzo nacen todos en el Valle del Savuto utilizando procesos de elaboración tradicional, tratando las materias primas exclusivamente con elementos naturales, sin conservantes. Esto hace que con el tiempo, las características de calidad y autenticidad que la empresa ha perseguido a lo largo de los años, se respeten y mantengan gracias al amor y la dedicación que siempre han sido los fundamentos para el éxito y la buena marcha de los productos típicos Scalzo.

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