Más de 100 reseñas positivas

Productos Típicos Calabreses

Inmersos en la naturaleza, cultivamos pasión y calidad
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Trabajo artesanal

Conducción Familiar

Cadena Controlada

Solo Ingredientes Naturales

Cero Aditivos

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Sottolio

Sottolio

Nuestros sottolio representan la tradición y la calidad de la gastronomía calabresa, elaborados con ingredientes seleccionados y conservados en aceite de oliva virgen extra.
Mermeladas

Mermeladas

Nuestras mermeladas están hechas con ingredientes simples y genuinos: solo fruta fresca y azúcar, sin la adición de espesantes químicos. Utilizamos tanto la pulpa como el jugo de la fruta.
Salsas y Crema

Salsas y Crema

Nuestras salsas y cremas para mesa son expresión auténtica de la tradición calabresa, ofreciendo una variedad de sabores típicos para satisfacer todos los gustos.
Especies Secas

Especies Secas

Nuestras especias y deshidratados son seleccionados con cuidado y procesados artesanalmente para preservar todo su aroma y sabor. Nuestros productos se secan utilizando un sistema innovador, que garantiza un secado uniforme y natural.
Mermeladas y compotas

Mermeladas y compotas

Nuestras mermeladas artesanales están hechas con fruta fresca de alta calidad, recogida a mano en los campos de Calabria. Cada tarro se produce sin el uso de espesantes químicos como la pectina, preservando el sabor auténtico y la consistencia natural de la fruta.
Condimentos para Pasta

Condimentos para Pasta

Nuestros condimentos para pasta están creados para llevar a tu mesa los sabores auténticos de la tradición calabresa. Cada condimento está preparado con ingredientes frescos y naturales, cuidadosamente seleccionados y elaborados según métodos artesanales.

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Los productos preferidos por nuestros clientes
Vaso frontale da 340 grammi di Marmellata di Arance Scalzo Calabria, realizzata con arance fresche e zucchero, senza additivi.
Vaso frontale da 100 grammi di Marmellata di Arance Scalzo Calabria, realizzata con arance fresche e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 100 grammi di Marmellata di Arance Scalzo Calabria, con valori nutrizionali.
Desde €4,00 EUR
Mermelada de naranja
(8)
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€4,00 EUR
Vaso frontale da 280 grammi di Filetti di Melanzane Scalzo Calabria, preparati con melanzane fresche e conservati in olio extra vergine d'oliva.
Vaso frontale da 190 grammi di Filetti di Melanzane Scalzo Calabria, preparati con melanzane fresche e conservati in olio extra vergine d'oliva
Retro del vaso da 280 grammi di Filetti di Melanzane Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Retro del vaso da 190 grammi di Filetti di Melanzane Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Desde €6,50 EUR
Filetes de berenjena a la Calabresa
(10)
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€6,50 EUR
Vaso frontale da 230 grammi di Confettura di Uva Fragola Scalzo Calabria, realizzata con uva fragola fresca e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 230 grammi di Confettura di Uva Fragola Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 340 grammi di Confettura di Uva Fragola Scalzo Calabria, realizzata con uva fragola fresca e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 340 grammi di Confettura di Uva Fragola Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 100 grammi di Confettura di Uva Fragola Scalzo Calabria, realizzata con uva fragola fresca e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 100 grammi di Confettura di Uva Fragola Scalzo Calabria, con lista ingredienti.
Retro del vaso da 100 grammi di Confettura di Uva Fragola Scalzo Calabria, con valori nutrizionali.
Desde €3,90 EUR
Confitura extra de uva fragola
(1)
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€5,70 EUR
Vaso frontale da 340 grammi di Marmellata di Mandarini Scalzo Calabria, realizzata con mandarini freschi e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 340 grammi di Marmellata di Mandarini Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 230 grammi di Marmellata di Mandarini Scalzo Calabria, realizzata con mandarini freschi e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 230 grammi di Marmellata di Mandarini Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 100 grammi di Marmellata di Mandarini Scalzo Calabria, realizzata con mandarini freschi e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 100 grammi di Marmellata di Mandarini Scalzo Calabria, con valori nutrizionali
Desde €4,00 EUR
Mermelada de mandarina
(7)
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€4,00 EUR
Mermelada de bergamota
Mermelada de bergamota
Mermelada de bergamota
Desde €4,10 EUR
Mermelada de bergamota
(8)
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€4,10 EUR
Vaso frontale di Cicoria di Pascoli Bradi Scalzo Calabria, conservata sott'olio extra vergine d'oliva con peperoncino e aglio. Formato 190 grammi.
Retro del vaso di Cicoria di Pascoli Bradi, con lista ingredienti e valori nutrizionali. Formato 190 grammi.
Vaso frontale di Cicoria di Pascoli Bradi Scalzo Calabria, conservata sott'olio extra vergine d'oliva con peperoncino e aglio. Formato 280 grammi.
Retro del vaso di Cicoria di Pascoli Bradi, con lista ingredienti e valori nutrizionali. Formato da 280 grammi
Desde €7,00 EUR
Cicoria de pastos bradios
(9)
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€7,00 EUR
Vaso frontale da 280 grammi di Crema Vulcanica Scalzo Calabria, realizzata con peperoncini piccanti calabresi, conservata in olio extra vergine d'oliva.
Retro del vaso da 280 grammi di Crema Vulcanica Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali
Vaso frontale da 190 grammi di Crema Vulcanica Scalzo Calabria, realizzata con peperoncini piccanti calabresi, conservata in olio extra vergine d'oliva.
Retro del vaso da 190 grammi di Crema Vulcanica Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 100 grammi di Crema Vulcanica Scalzo Calabria, realizzata con peperoncini piccanti calabresi, conservata in olio extra vergine d'oliva.
Retro del vaso da 100 grammi di Crema Vulcanica Scalzo Calabria, con valori nutrizionali.
Retro del vaso da 100 grammi di Crema Vulcanica Scalzo Calabria, con lista ingredienti.
Desde €4,40 EUR
Crema volcánica de chiles
(6)
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€4,40 EUR
Vaso frontale da 230 grammi di Marmellata di Cedro Scalzo Calabria, realizzata con cedri freschi e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 230 grammi di Marmellata di Cedro Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 340 grammi di Marmellata di Cedro Scalzo Calabria, realizzata con cedri freschi e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 340 grammi di Marmellata di Cedro Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 100 grammi di Marmellata di Cedro Scalzo Calabria, realizzata con cedri freschi e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 100 grammi di Marmellata di Cedro Scalzo Calabria, con valori nutrizionali.
Desde €4,50 EUR
Mermelada de cidra
(9)
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€4,50 EUR
Vaso frontale da 340 grammi di Marmellata di Limone Scalzo Calabria, realizzata con limoni freschi e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 340 grammi di Marmellata di Limone Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 230 grammi di Marmellata di Limone Scalzo Calabria, realizzata con limoni freschi e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 230 grammi di Marmellata di Limone Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 100 grammi di Marmellata di Limone Scalzo Calabria, realizzata con limoni freschi e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 100 grammi di Marmellata di Limone Scalzo Calabria, con valori nutrizionali.
Desde €4,00 EUR
Mermelada de limón
(7)
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€4,00 EUR
Vaso frontale da 230 grammi di Marmellata di Arance Amare Scalzo Calabria, realizzata con arance amare fresche e zucchero, senza additivi.
Vaso frontale da 100 grammi di Marmellata di Arance Amare Scalzo Calabria, realizzata con arance amare fresche e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 230 grammi di Marmellata di Arance Amare Scalzo Calabria, con valori nutrizionali.
€4,90 EUR
Mermelada de naranja amarga
(5)
Agotado
€4,90 EUR
Vaso frontale da 230 grammi di Confettura di Sambuco Scalzo Calabria, realizzata con bacche di sambuco fresche e zucchero, senza additivi.
Retro del vaso da 230 grammi di Confettura di Sambuco Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
€6,40 EUR
Confitura extra de saúco
(7)
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€6,40 EUR
Vaso frontale da 280 grammi di Fuoco di Calabria Scalzo Calabria, una salsa piccante a base di peperoncini calabresi e altri ingredienti locali, conservata in olio extra vergine d'oliva.
Retro del vaso da 280 grammi di Fuoco di Calabria Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Retro del vaso da 190 grammi di Fuoco di Calabria Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Vaso frontale da 100 grammi di Fuoco di Calabria Scalzo Calabria, una salsa piccante a base di peperoncini calabresi e altri ingredienti locali, conservata in olio extra vergine d'oliva
Vaso frontale da 190 grammi di Fuoco di Calabria Scalzo Calabria, una salsa piccante a base di peperoncini calabresi e altri ingredienti locali, conservata in olio extra vergine d'oliva
Retro del vaso da 100 grammi di Fuoco di Calabria Scalzo Calabria, con valori nutrizionali.
Vaso frontale da 1000 grammi di Fuoco di Calabria Scalzo Calabria, una salsa piccante a base di peperoncini calabresi e altri ingredienti locali, conservata in olio extra vergine d'oliva.
Laterale del vaso da 1000 grammi di Fuoco di Calabria Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.
Desde €4,40 EUR
Fuego de Calabria
(3)
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€4,40 EUR

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Estamos en Calabria, entre montañas y aire puro. Cultivamos y transformamos nosotros mismos las materias primas: en aceite, salsas, mermeladas, especias. Solo ingredientes naturales, sin aditivos. Recetas familiares desde 1973, elaboración artesanal y sabor auténtico. Cada tarro cuenta nuestra tierra.

Imagen histórica de los años 80 que muestra el proceso tradicional de secado de tomates

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