Salsa 'Nduja

Con aceite de oliva extra virgen

Sin conservantes ni colorantes químicos

Producto de larga duración

 
Precio: €4,20 EUR Precio de lista:

La Salsa alla 'Nduja es una salsa rica y picante que combina la dulzura de los tomates maduros con el sabor intenso y especiado de la 'nduja calabresa (8%).

Preparada con ingredientes de alta calidad como tomates, aceite de oliva extra virgen, cebolla, albahaca y sal, esta salsa es ideal para quienes aman los sabores decididos y auténticos de la cocina del sur de Italia. Perfecta para condimentar pasta, enriquecer pizzas o dar sabor a platos de carne, la salsa alla 'nduja añade un toque de calor y vivacidad a cada plato, realzando los sabores tradicionales de Calabria.

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Salsa 'Nduja
Da €4,20 EUR

Información Salsa 'Nduja

Tomates, nduja 8%, aceite de oliva virgen extra, cebolla, albahaca, sal.

En 100 g de Salsa Nduja encontramos:

  • Energía: 663 kJ / 149 kcal
  • Grasas: 11 g
  • de las cuales saturadas 2 g
  • Carbohidratos: 9 g
  • de los cuales azúcares 3 g
  • Proteínas: 5 g
  • Fibra alimentaria: 1 g
  • Sal: 2,2 g

Espaguetis con salsa de 'Nduja

Ingredientes:

  • 400 g de espaguetis
  • 1 frasco de salsa de 'nduja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1/2 vaso de vino blanco seco (opcional)
  • Albahaca fresca para decorar
  • Queso Parmesano Reggiano rallado (opcional)
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto

Instrucciones:

Cocinar la pasta:

Lleva a ebullición una olla grande con agua salada.

Agrega los espaguetis y cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.

Preparar la salsa:

Mientras se cocina la pasta, calienta el aceite de oliva virgen extra en una sartén grande a fuego medio.

Vierte la salsa de 'nduja en la sartén y, si deseas, añade el vino blanco seco.

Lleva la salsa a ebullición, luego baja el fuego y deja cocinar durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que la salsa se haya espesado ligeramente y el vino se haya evaporado.

Mezclar la pasta con la salsa:

Escurre los espaguetis al dente, reservando una taza del agua de cocción.

Agrega los espaguetis escurridos a la sartén con la salsa de 'nduja.

Mezcla bien para combinar, añadiendo un poco del agua de cocción si la salsa está demasiado espesa.

Decora con hojas de albahaca fresca y un poco de queso Parmesano Reggiano rallado, si lo deseas.

Esta receta de espaguetis con salsa de 'nduja es sencilla y rápida de preparar, pero ofrece una explosión de sabores intensos y auténticos gracias a la combinación de tomates dulces y 'nduja picante. Perfecta para una comida sabrosa y sustanciosa. ¡Buen provecho!

Método de conservación: El producto puede conservarse a temperatura ambiente hasta el momento de abrirlo. Una vez abierto, conservar en el refrigerador y consumir dentro de 2 días.