Rübenspitzen
In nativem Olivenöl extra
Ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe
Langzeitlagerfähiges Produkt
Unsere Cime di Rape im Glas konserviert werden aus in den Bergen angebauten und von Hand geernteten Rüben hergestellt, um maximale Zartheit zu gewährleisten.
Gewürzt mit nativem Olivenöl extra, Essig, Knoblauch, Chili und Salz sind diese Rüben völlig natürlich und frei von chemischen Konservierungsstoffen. Perfekt, um jedes Gericht mit ihrem authentischen und echten Geschmack zu bereichern.
ALLGEMEINE VERTRAGSBEDINGUNGEN
1. Vertragsgegenstand
1.1. Gegenstand dieser Allgemeinen Bedingungen ist der Kauf von Produkten und Dienstleistungen im Fernabsatz über ein Datennetz von Garofalo Carmelina, C/da Pallone 87050 Marzi (CS), Inhaberin der Website www.scalzo.it Jeder Kaufvorgang unterliegt den Bestimmungen des Gesetzesdekrets Nr. 206 vom 6. September 2005 und, was den Schutz der Vertraulichkeit betrifft, den Vorschriften des Gesetzes Nr. 196/2003.
1.2. Die gegebenenfalls in der Preisliste angegebenen und/oder mittels Auftragsbestätigung bestätigten Lieferzeiten können sich ändern, auch aufgrund der Arbeitsplanung. In jedem Fall sind sie stets unverbindlich, für die Verkäuferin niemals bindend, und immer als Werktage zu verstehen.
2. Annahme der allgemeinen Verkaufsbedingungen
2.1. Der zwischen L’azienda Scalzo und dem Kunden geschlossene Vertrag gilt mit der Annahme der Bestellung durch L’azienda Scalzo als zustande gekommen. Diese Annahme gilt als stillschweigend erfolgt, wenn das letztgenannte Unternehmen mit der Ausführung des Vertrags beginnt. Wird die Bestellung an Feiertagen aufgegeben, behält sich L’azienda Scalzo das Recht vor, die Bestellung bis zum ersten darauffolgenden Werktag anzunehmen.
2.2. Die bloße Zahlung des Entgelts durch den Kunden im Wege eines Online-Zahlungsverfahrens oder mit Kreditkarte stellt keinen Vertragsschluss dar. Sollte L’azienda Scalzo daher das Kaufangebot des Kunden ablehnen wollen, ist sie unverzüglich, in jedem Fall aber nicht später als innerhalb der folgenden vierundzwanzig Arbeitsstunden, zur Rückerstattung des gegebenenfalls im Voraus gezahlten Entgelts verpflichtet.
2.3. Der Kunde kann weder Schadensersatz oder Entschädigung verlangen noch eine vertragliche oder außervertragliche Haftung für unmittelbare oder mittelbare Schäden an Personen und/oder Sachen geltend machen, die durch die auch nur teilweise Nichtannahme einer Bestellung verursacht wurden.
2.4. Mit der Aufgabe einer Bestellung erklärt der Kunde, alle ihm während des Kaufvorgangs erteilten Hinweise zur Kenntnis genommen zu haben und die nachstehend wiedergegebenen allgemeinen Bedingungen und Zahlungsbedingungen vollständig anzunehmen.
3. Kaufmodalitäten
3.1. Der Kunde kann nur die Produkte kaufen, die zum Zeitpunkt der Absendung der Bestellung auf der Website vorhanden sind, so wie sie in den jeweiligen Informationsblättern beschrieben sind.
3.2. Das Bild, das das Beschreibungsblatt eines Produkts begleitet, kann dessen Eigenschaften nicht vollkommen wiedergeben, sondern beispielsweise – rein beispielhaft und nicht erschöpfend – in Farbe, Maßen, im Bild gezeigtem Zubehör usw. abweichen. Alle den Kauf unterstützenden Informationen sind als bloßes allgemeines Informationsmaterial zu verstehen, das sich nicht auf die tatsächlichen Eigenschaften eines einzelnen Produkts bezieht.
3.3. Der ordnungsgemäße Eingang der Bestellung wird von L’azienda Scalzo durch eine Antwort per E-
Im Falle der Nichtannahme der Bestellung wird L’azienda Scalzo dies dem Kunden unverzüglich mitteilen.
3.4. Die Preise der Preisliste gelten bis zu Änderungen, die jederzeit und ohne Vorankündigung erfolgen können.
3.5. Die Zahlungen erfolgen: per Banküberweisung (auf das Konto CREDITO COOPERATIVO CENTRO CALABRIA, Filiale Santo Stefano di Rogliano (CS), IBAN: IT97O 08258 81140 011000004084, oder mittels Kreditkarte oder per Nachnahme beim Kurier.
3.6. Die Transport- und Lieferkosten trägt der Käufer.
4. Widerrufsrecht
4.1. Ist der Kunde Verbraucher (d. h. eine natürliche Person, die die Ware zu Zwecken kauft, die nicht ihrer beruflichen Tätigkeit zuzurechnen sind, bzw. den Kauf nicht unter entsprechender Angabe im Bestellformular an L’azienda Scalzo tätigt, hat er das Recht, vom Kaufvertrag zurückzutreten.
Zur Ausübung dieses Rechts muss der Kunde L’azienda Scalzo innerhalb von 10 Werktagen ab dem Datum des Erhalts der Ware eine entsprechende Mitteilung senden. Diese Mitteilung ist per Einschreiben mit Rückschein zu senden, gerichtet an: Garofalo Carmelina, C/da Pallone –
4.2. Das Widerrufsrecht unterliegt in jedem Fall den folgenden Bedingungen:
a) das Recht gilt für das gekaufte Produkt in seiner Gesamtheit; ein Widerruf nur für einen Teil des gekauften Produkts ist nicht möglich;
b) die gekaufte Ware muss unversehrt sein und in der Originalverpackung, vollständig in allen ihren Teilen, zurückgesandt werden;
c) die Versandkosten für die Rücksendung der Ware trägt der Kunde;
d) der Versand liegt bis zur Bestätigung des Eingangs im Lager der Verkäuferin in der vollen Verantwortung des Kunden;
e) im Falle einer Beschädigung der Ware während des Transports wird L’azienda Scalzo den Kunden über den Vorfall informieren (innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Ware in den eigenen Lagern), damit er rechtzeitig Anzeige gegen den von ihm gewählten Kurier erstatten und die Erstattung des Warenwerts erhalten kann (sofern versichert); in diesem Fall wird das Produkt dem Kunden zur Rücknahme zur Verfügung gestellt und gleichzeitig der Widerrufsantrag aufgehoben;
f) L’azienda Scalzo haftet in keiner Weise für Beschädigung oder Diebstahl/Verlust von Waren, die mit unversicherten Sendungen zurückgesandt wurden;
g) bei Ankunft im Lager wird das Produkt geprüft, um etwaige nicht durch den Transport verursachte Schäden oder Manipulationen festzustellen. Sollten die Originalverpackung und/oder das Originalumverpackung beschädigt sein, wird L’azienda Scalzo von der geschuldeten Erstattung einen Prozentsatz einbehalten, der in jedem Fall 10 % derselben nicht übersteigt, als Beitrag zu den Wiederherstellungskosten.
4.3. Vorbehaltlich etwaiger Wiederherstellungskosten für festgestellte Schäden an der Originalverpackung wird L’azienda Scalzo dem Kunden den bereits gezahlten Betrag in kürzestmöglicher Zeit und in jedem Fall innerhalb von 30 Tagen ab dem Widerrufsantrag erstatten, im Wege der Stornierung des der Kreditkarte belasteten Betrags oder per Banküberweisung. Im letzteren Fall obliegt es dem Kunden, unverzüglich die Bankverbindung mitzuteilen, auf die die Erstattung erfolgen soll (IBAN-Code oder ABI –
4.4. Das Widerrufsrecht erlischt vollständig wegen fehlender Unversehrtheit der Ware (Verpackung und/oder deren Inhalt) in den Fällen, in denen L’azienda Scalzo feststellt:
a) das Fehlen der äußeren Verpackung und/oder der originalen Innenverpackung;
b) das Fehlen wesentlicher Bestandteile des Produkts;
c) die Beschädigung des Produkts aus anderen Gründen als dessen Transport.
4.5. Im Falle des Erlöschens des Widerrufsrechts wird L’azienda Scalzo die gekaufte Ware an den Absender zurücksenden und ihm die Versandkosten in Rechnung stellen.
Informationen zu Rübenspitzen
80 % Rapsöl, Olio Evo, Essig, Knoblauch, Peperoncino, Salz.
In 100 g Stängelkohl finden wir:
- Energie: 596 kJ / 142 kcal –
- Fett: 9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3 g
- Kohlenhydrate: 12 g
- davon Zucker 0,8 g
- Eiweiß: 3,4 g
- Ballaststoffe: 10 g
- Salz: 1,255 g
Fügen Sie eingelegte Rüben zu Salaten, Vorspeisen, Pizza oder Gemüsegerichten hinzu, um sie mit ihrem intensiven Aroma zu bereichern. Kreieren Sie köstliche Tartines, Sandwiches oder Bruschetta mit den Rüben als Hauptzutat.
Pizza mit Stängelkohl und Wurst
Zutaten:
- 1 Pizzaboden (Sie können einen fertigen Boden verwenden oder ihn frisch zubereiten)
- 1 Glas Stängelkohl (80 % Rüben, natives Olivenöl extra, Essig, Knoblauch, Chili, Salz)
- 200 g italienische Wurst
- 200 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten oder gerieben
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Chiliflocken (optional, für eine extra scharfe Note)
- Geriebener Pecorino (optional, zum Garnieren)
Zubereitung:
Wurst vorbereiten:
- Entfernen Sie die Wurst aus dem Darm und zerbröseln Sie sie.
- Erhitzen Sie 1 Esslöffel natives Olivenöl extra in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die zerbröselte Wurst hinzu und braten Sie sie, bis sie goldbraun und durchgegart ist, dabei größere Stücke mit einem Löffel zerkleinern. Nehmen Sie die Wurst aus der Pfanne und stellen Sie sie beiseite.
Stängelkohl vorbereiten:
- Geben Sie den anderen Esslöffel natives Olivenöl extra in dieselbe Pfanne.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn, bis er goldbraun ist.
- Geben Sie den Stängelkohl aus dem Glas inklusive der Einlegeflüssigkeit hinzu und kochen Sie ihn 5-7 Minuten, bis er gut erhitzt ist und sich die Aromen verbunden haben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pizza zubereiten:
- Heizen Sie den Ofen auf 220 °C vor.
- Rollen Sie den Pizzaboden auf einem leicht geölten Backblech oder einem Pizzastein aus.
- Verteilen Sie den vorbereiteten Stängelkohl gleichmäßig auf dem Pizzaboden.
- Streuen Sie die gebratene Wurst über den Stängelkohl.
- Legen Sie die Mozzarellascheiben auf die Wurst und den Stängelkohl.
Pizza backen:
- Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten, bis der Rand goldbraun ist und der Mozzarella geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Falls gewünscht, bestreuen Sie die Pizza kurz vor dem Servieren mit geriebenem Pecorino und Chiliflocken.
Aufbewahrungsmethode: Das Produkt kann bis zum Öffnen bei Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Für eine bessere Haltbarkeit wird empfohlen, Öl hinzuzufügen, um das Produkt zu bedecken, und es innerhalb von 30 Tagen zu verbrauchen.
Allergene
Consulta la lista ingredienti qui sopra.
Per domande specifiche sugli allergeni scrivici a info@scalzo.it o chiamaci allo 0984 965588.