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Descubra o mapa dos produtos típicos da Calábria, desde as clementinas de Corigliano Rossano às cebolas de Tropea, passando pelo cedro de Santa Maria del Cedro e os cogumelos do Apenino calabrês. Cada zona da Calábria conta uma história de excelência agrícola e tradição culinária.
A Ponte de Tavolaria e as Cascatas de Cannavina no vale do Savuto, na Calábria, representam uma combinação perfeita de história e natureza. A Ponte de Tavolaria, construída no século XVI provavelmente sobre fundações romanas, oferece uma vista deslumbrante das Cascatas de Cannavina, que com os seus 15 metros de altura criam um espetáculo natural fascinante. Este recanto da Calábria, ideal para caminhadas e piqueniques, permite aos visitantes mergulhar numa paisagem de rara beleza e significado histórico.
Quando se trata de escolher produtos alimentares de alta qualidade, a diferença no preço é...
A Cebola Roxa de Tropea IGP é um produto símbolo da tradição calabresa, com origens que remontam a mais de 2000 anos. Cultivada ao longo da Costa dos Deuses, esta cebola é conhecida pela sua cor vermelha intensa, sabor doce e propriedades benéficas. Na Scalzo Conserve di Calabria, transformamos este tesouro com métodos tradicionais, oferecendo uma gama de produtos de alta qualidade. Descubra a história, as características e as versáteis aplicações culinárias desta excelência gastronómica.
