Pimiento picante seco molido en escamas

Nuestro chile seco triturado en escamas se conserva en prácticas bolsitas con cierre para mantener intacta su fragancia. Se lava y seca pocas horas después de la cosecha, gracias al secador presente directamente en la empresa. Alimentamos el secador con residuos de biomasa de nuestra granja, garantizando un proceso sostenible y de bajo impacto ambiental. Este método nos permite ofrecer un chile de altísima calidad, con un sabor intenso y auténtico, perfecto para enriquecer cualquier plato con un toque de picante genuino.