Confiture extra de cerise noire

Prodotto a lunga conservazione

Solo Frutta e zucchero, asciugata a fuoco

Senza conservanti, coloranti o addensanti chimici

 
Prix: €7,10 EUR Prix de catalogue:

Notre Confiture d'Amarena est un produit authentique et savoureux, élaboré avec seulement deux ingrédients : des griottes fraîches et du sucre. Nos confitures sont préparées selon la méthode traditionnelle, sans ajout d'épaississants qui augmentent la quantité d'eau dans la confiture. Nous utilisons un procédé de séchage à feu doux pour préserver l'intensité du goût et la consistance naturelle du fruit. Cette confiture est confectionnée avec des griottes sauvages de la variété Silana, capturant la saveur intense et la douceur naturelle des griottes.

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Tasse comprise. Expédition calculée au paiement.

Informations Confiture extra de cerise noire

Amarene, Zucchero. Frutta utilizzata 65g. Per 100 g

 

In 100 g di Confettura di Amarena troviamo:

  • Energia: 305kcal/ Kj 1275
  • Proteine 4 g
  • Carboidrati 71 g
  • di cui Zuccheri 66 g
  • Grassi 0,6g
  • di cui Saturi g
  • Fibra Alimentare 7 g
  • Sale 0,012 g.

Come Utilizzare:

Una gustosa confettura da spalmare su pane, biscotti o crostate per una colazione o merenda gustosa. Versala su yogurt, gelati o panna cotta. Ideale anche nella preparazione di dolci, come crostate o cheesecake. Aggiungi una cucchiaiata a cocktail o frullati.

Crostata alla Confettura di Amarena

Ingredienti:

  • 300g di farina
  • 150g di burro freddo, tagliato a cubetti
  • 100g di zucchero
  • 1 uovo intero
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 vasetto di Confettura di Amarena

Procedimento:

Preparazione della Frolla:
In una ciotola capiente, mescola la farina con lo zucchero e un pizzico di sale.

Aggiungi il burro freddo a cubetti e lavora con la punta delle dita fino a ottenere un composto sabbioso.

Aggiungi l'uovo intero e il tuorlo, mescolando fino a formare un impasto omogeneo. Se necessario, aggiungi un po' di acqua fredda.

Forma una palla con l'impasto, avvolgila in pellicola trasparente e lasciala riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Preparazione della Base:

Preriscalda il forno a 180°C (350°F). Stendi 2/3 dell'impasto su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere uno spessore di circa 0,5 cm.

Fodera una teglia per crostate con l'impasto steso, tagliando via l'eccesso sui bordi.

Farcitura della Crostata:
Versa la Confettura di Amarena sulla base della crostata e distribuiscila uniformemente.

Decorazione e Cottura:
Con l'impasto rimanente, stendi e taglia delle strisce sottili.

Disponi le strisce sopra la confettura formando un reticolo.

Cuoci in forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando la crostata è dorata.

Servizio:
Lascia raffreddare completamente la crostata prima di tagliarla e servirla.

Suggerimenti:

  • Per un tocco di sapore in più, puoi aggiungere una spolverata di zucchero a velo sulla crostata prima di servire.
  • Questa crostata è deliziosa da sola o accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia.

Metodo di Conservazione: Questo prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, si consiglia di conservarlo in frigorifero per mantenere la freschezza e prolungarne la durata.