Plus de 100 avis positifs

Produits Typiques Calabrais

Immergés dans la nature, nous cultivons la passion et la qualité
Piantagione di origano di montagna
Piantagione di origano di montagna

Travail artisanal

Conduzione Familiare

Filiera Contrôlée

Seulement des ingrédients naturels

Zéro Additivi

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Découvrez toute la tradition culinaire calabraise
Due vasi di sottolio Scalzo Calabria con ambientazione di prodotti vegetali intorno

Sottolio

Nos sous-huiles représentent la tradition et la qualité de la gastronomie calabraise, réalisées avec des ingrédients sélectionnés et conservées dans de l'huile d'olive extra vierge.
Vasetto di marmellata di mandarini con ambientazione di agrumi intorno

Confitures

Nos confitures sont réalisées avec des ingrédients simples et authentiques : uniquement des fruits frais et du sucre, sans ajout d'épaississants chimiques. Nous utilisons à la fois la pulpe et le jus des fruits.
Vasetto di crema vulcanica con ambientazione di peperoncini, aglio e basilico.

Sauces et Crèmes

Nos sauces et crèmes de table sont une expression authentique de la tradition calabraise, offrant une variété de saveurs typiques pour satisfaire tous les goûts.
Busta di spezie essiccate con prodotti essiccati come peperoncino, origano intorno alla bustina

Espèces Séchées

Nos épices et produits séchés sont soigneusement sélectionnés et travaillés artisanalement pour préserver tout leur arôme et leur saveur. Nos produits sont séchés en utilisant un système innovant, qui garantit un séchage uniforme et naturel.
Confitures et compotes

Confitures et compotes

Nos confitures artisanales sont réalisées avec des fruits frais de haute qualité, récoltés à la main dans les champs de Calabre. Chaque pot est produit sans l'utilisation d'épaississants chimiques comme la pectine, préservant le goût authentique et la consistance naturelle des fruits.
Vaso di sugo pronto con intorno pomodoro fresco, aglio, basilico e pasta

Condiments pour pâtes

Nos condiments pour pâtes sont créés pour apporter à votre table les saveurs authentiques de la tradition calabraise. Chaque condiment est préparé avec des ingrédients frais et naturels, soigneusement sélectionnés et travaillés selon des méthodes artisanales.
Confezione Regalo a cassetta di legno con vasi all'interno.

Coffrets Cadeaux

Idées cadeaux élégantes et soignées avec nos meilleurs produits calabrais. Parfaites pour chaque occasion.

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La Famiglia Scalzo

Qui sommes-nous

Nous sommes en Calabre, entre montagnes et air pur. Nous cultivons et transformons nous-mêmes les matières premières : sous huile, sauces, confitures, épices. Seulement des ingrédients naturels, pas d'additifs. Recettes familiales depuis 1973, travail artisanal et goût authentique. Chaque pot raconte notre terre.

Image historique des années 80 montrant le processus traditionnel de séchage des tomates

Let customers speak for us

from 189 reviews
Ottimo

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Consegna precisa nei tempi e accurata nell'imballaggio ,con un dolce regalo all'interno

Sara Cipriano
Scalzo Calabria
Ottimo equilibrio tra dolce e amaro

Ottimo equilibrio tra dolce e amaro. Buonissima!

Sara Cipriano
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Azienda con prodotti di ottima qualità

Azienda con prodotti di ottima qualità. Serietà e spedizione veloce. Sito web ben curato

GIOACHINO PASOLINI
Scalzo Calabria
Una autentica golosità x il palato

Una autentica golosità x il palato. Una conferma di bontà ad un prezzo adeguato. Consigliato 😋

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Buonissima

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Sapore intenso. I peperoncini sono interi e riempiti di nduja . Hanno un aspetto fantastico.

Laura Burgisano
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Prodotti ottimi e artigianali

Prodotti ottimi e artigianali. Perfetti per chi ama il peperoncino e non solo. Sono molto soddisfatta della spedizione e dell'imballaggio dei prodotti

Laura Burgisano
Scalzo Calabria
Super

Super

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Michele Petramala
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Michele Petramala
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