Piment séché moulu en flocons

Notre piment séché concassé en flocons est conservé dans des sachets pratiques refermables pour préserver son arôme intact. Il est lavé et séché quelques heures après la récolte, grâce au séchoir présent directement dans l'exploitation. Nous alimentons le séchoir avec des déchets de biomasse de notre ferme, garantissant un processus durable et à faible impact environnemental. Cette méthode nous permet d'offrir un piment de très haute qualité, au goût intense et authentique, parfait pour enrichir n'importe quel plat d'une touche de piquant authentique.