Vaso frontale da 280 grammi di Sugo ai Porcini Scalzo Calabria, preparato con pomodori calabresi freschi e funghi porcini, conservato in olio extra vergine d'oliva.
Retro del vaso da 280 grammi di Sugo ai Porcini Scalzo Calabria, con lista ingredienti e valori nutrizionali.

Sauce aux cèpes

Con olio extra vergine di oliva

Senza conservanti e coloranti chimici

Prodotto a lunga conservazione

  
€6,30
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La sauce aux cèpes est une délicieuse sauce à base de tomates calabraises (80%), enrichie d'huile d'olive extra vierge, de cèpes (Boletus edulis 3%), d'oignon, d'ail, d'herbes aromatiques et de sel. Cette sauce allie la douceur et la richesse des tomates mûres à la saveur intense et terreuse des cèpes, créant un condiment parfait pour les pâtes, le risotto et les plats de viande. Idéale pour ceux qui souhaitent goûter aux saveurs authentiques de la tradition culinaire calabraise, la sauce aux cèpes offre une expérience gastronomique raffinée et savoureuse.

€6,30

Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 159 euros

Information Sauce aux cèpes

Pomodori 80%, olio extra vergine di oliva, funghi porcini (Boletus edulis 3%), cipolla, aglio, erbe aromatiche, sale.

 

In 100 g di Sugo ai Porcini troviamo:

  • Energia: 256 kJ / 62 kcal
  • Grassi: 5 g
  • di cui saturi 1 g
  • Carboidrati: 2,6 g
  • di cui zuccheri 2 g
  • Proteine: 1,5 g
  • Fibra alimentare: 1,4 g
  • Sale: 0,982 g

Pasta al Sugo ai Porcini

Ingredienti:

  • 400g di pasta (preferibilmente tagliatelle, pappardelle o fettuccine)
  • 1 vasetto di sugo ai porcini
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • Prezzemolo fresco tritato, per guarnire
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.

Istruzioni:

Cuocere la Pasta:

Porta a ebollizione una pentola grande di acqua salata.

Aggiungi la pasta e cuoci secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando è al dente.

Preparare il Sugo:

Mentre la pasta cuoce, scalda l'olio extra vergine di oliva in una padella grande a fuoco medio.

Versa il sugo ai porcini nella padella e aggiungi il vino bianco.

Porta il sugo a ebollizione, poi abbassa il fuoco e lascia cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il vino è evaporato e il sugo si è addensato leggermente.

Unire la Pasta al Sugo:

Scola la pasta al dente, conservando una tazza di acqua di cottura.

Aggiungi la pasta scolata nella padella con il sugo ai porcini.

Mescola bene per combinare, aggiungendo un po' di acqua di cottura della pasta se il sugo sembra troppo denso.

Questa ricetta di pasta al sugo ai porcini è semplice e veloce da preparare, ma offre un'esplosione di sapori ricchi e autentici grazie alla combinazione di pomodori calabresi e funghi porcini. Perfetta per un pranzo o una cena raffinata e gustosa. Buon appetito!

Metodo di conservazione: Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente fino al momento dell’apertura. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.