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Descubre el mapa de los productos típicos de Calabria, desde las clementinas de Corigliano Rossano hasta las cebollas de Tropea, pasando por el cidro de Santa María del Cedro y los hongos del Apenino calabrés. Cada zona de Calabria cuenta una historia de excelencia agrícola y tradición culinaria.

El Puente de Tavolaria y las Cascadas de Cannavina en el valle del Savuto, en Calabria, representan una combinación perfecta de historia y naturaleza. El Puente de Tavolaria, construido en el siglo XVI probablemente sobre cimientos romanos, ofrece una vista impresionante de las Cascadas de Cannavina, que con sus 15 metros de altura crean un espectáculo natural fascinante. Este rincón de Calabria, ideal para excursiones y picnics, permite a los visitantes sumergirse en un paisaje de rara belleza y significado histórico.

La Cebolla Roja de Tropea IGP es un producto símbolo de la tradición calabresa, con orígenes que se remontan a más de 2000 años. Cultivada a lo largo de la Costa de los Dioses, esta cebolla es conocida por su color rojo intenso, sabor dulce y propiedades beneficiosas. En Scalzo Conserve di Calabria, transformamos este tesoro con métodos tradicionales, ofreciendo una gama de productos de alta calidad. Descubre la historia, las características y las versátiles aplicaciones culinarias de esta excelencia gastronómica.

